フルーツ&ベジタブル
カービング

講 師 ベジタブルアート協会認定講師  Soel主宰   岩淵 裕乃
受講日 第2火曜日 13:00~15:00
受講料 2‚376円/月 *3ヵ月分前納となります。
教材費 テキスト(基礎編)3‚240円※初回のみ
持ち物 筆記用具、古新聞紙数枚、タッパー容器(持ち帰り用)、お手拭き、野菜や果物などの材料(初回の材料:大根と人参(それぞれ10cm程度の大きさ)、トマト、キュウリ)

小さなカービングナイフ1本で野菜、果物が自由自在に変身。
フルーツや野菜は食卓の上に華やかさを添えてくれます。
簡単な飾り切りから複雑なカッティングまで その方のペースで学ぶことが出来ます。
ご自身でカッティングした野菜、果物、石鹸をプレゼントされては如何でしょうか?
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◆カリキュラム

初心者から経験者までそれぞれのペースで進めていきます。
テキストに沿ったカリキュラムや季節に沿ったオリジナルのレッスンをご用意しております。
写真の例:トマトの薔薇と野菜の葉
人参の一本彫り
柑橘のカップ
スイカのひまわり
*材料の野菜 果物はご自分でご用意ください。
*季節によりカリキュラム 使用する食材が変更することがあります。
*ペティナイフ ピーラーを使用することがあります。

1日体験 随時可能です。 ※事前にご予約ください。
体験費 2,376円 教材はご持参ください。※体験時ナイフは貸出いたします。

講師プロフィール
岩淵 裕乃
ベジタブルアート協会認定講師
Fruits & Soap Carving Soel 講師
自宅教室やイベントでのワークショップなども開催